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Weingut am Kaiserbaum
2023 - Rosenbühl Chardonnay & Weißburgunder tocken
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Rosenbühl Chardonnay & Weißburgunder trocken 2023 – der Wein, der auf sandigem Lehm mit Kalkanteil verwurzelt ist und dennoch weiß, wie man feiert! Mit der üppigen Fruchtfülle des Chardonnays und der cremigen Leichtigkeit des Weißburgunders, ist er der perfekte Begleiter für jedes Festmahl. Kühlen, einschenken und fühlen, wie die Trauben tanzen – Prost!
Rebsorte 2/3 Chardonnay, 1/3 Weißburgunder
Boden Sandiger Lehm mit Kalkanteil
Vinifikation Vergärung im kleinen, gekühlten Edelstahltank
Empfohlene Trinktemperatur 8 – 10 °C
Ideale Trinkreife 2024 – 2028
Analyse 13 % ~ 5,5 g/l Restsüße ~ 5,8 g/l Fruchtsäure
Füllmenge 0,75 Liter
