Nierstein St. Laurent trocken vom Rotliegenden - 2021
Nierstein St. Laurent trocken vom Rotliegenden - 2021
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Der Nierstein St. Laurent trocken vom Rotliegenden ist wie der mysteriöse Roman, den du in einem Antiquariat entdeckst – du weißt, dass er etwas Besonderes ist, und jeder Schluck enthüllt ein neues Kapitel seines Charakters.
Dieser Wein ist eine wahre Entdeckung. Schon beim ersten Einschenken beeindruckt er mit einer tiefen, fast geheimnisvollen rubinroten Farbe, die an eine alte Weinflasche aus einer längst vergangenen Ära erinnert. Die Nase wird sofort von verlockenden Aromen von saftigen roten Beeren, dunkler Kirsche und einem subtilen Hauch von Pfeffer und Zedernholz verwöhnt – es ist, als ob der Wein seine eigene kleine Geschichte erzählt.
Rebsorte 100 % St. Laurent
Boden rotliegende Böden
Vinifikation Vergärung im kleinen, gekühlten Edelstahltank
Empfohlene Trinktemperatur 14 – 16 °C
Ideale Trinkreife 2024 – 2029
Analyse ~ 1 g/l Restsüße ~ 5,5 g/l Fruchtsäure
Füllmenge 0,75 Lite