Tafelstein Riesling - 2022

Stell dir vor, der Tafelstein 2022 von Lisa Bunn wäre ein Typ – er wäre der Kerl, der mit Vintage-Brille und perfekt gezwirbeltem Schnurrbart auf der angesagtesten Rooftop-Party auftaucht, und jeder fragt sich: „Wer ist dieser Typ?“

Dieser Riesling kommt mit einem entspannten Vibe daher, aber sobald du ihn probierst, merkst du: Das ist mehr als nur Style – das ist Substanz. Er startet mit einer Frische, die an einen Biss in einen knackigen grünen Apfel erinnert, gefolgt von einem Spritzer Zitrone, der dich an deine letzten Surftrips an die Atlantikküste denken lässt. Und dann, gerade wenn du denkst, du hast ihn durchschaut, schleicht sich eine leichte Pfirsichnote ein – die perfekte Balance zwischen lässig und luxuriös.

Rebsorte 100% Riesling

Boden schieferhaltigen Böden

Vinifikation Vergärung im kleinen, gekühlten Edelstahltank

Empfohlene Trinktemperatur 8 – 10 °C

Ideale Trinkreife 2024 – 2029

Analyse  ~ 6 - 9 g/l Restsüße ~ 7-9 g/l Fruchtsäure

Füllmenge 0,75 Lite