Cuvée 3 S - 2023

Drei Schwestern, ein Wein! Der 3 S steht für die perfekte Harmonie dieser einzigartigen Trio-Kreation. Jede Schwester bringt ihre eigene Note ins Glas – vollmundig, fein und mit einem Hauch Sturheit. Ein Tropfen, der Geschichten erzählt und verbindet. Ein Wein, der genau wie sie ist: einzigartig und unvergesslich!

Rebsorte Grauer Burgunder, Scheurebe & Weißer Burgunder

Boden mergeliger Lehm bis Ton, am Gebirgsrand Buntsandsteinverwitterungsboden

Vinifikation Vergärung im kleinen, gekühlten Edelstahltank

Empfohlene Trinktemperatur 8 – 10 °C

Ideale Trinkreife 2023 – 2028

Analyse  ~ 10,3 g/l Restsüße ~ 5,4 g/l Fruchtsäure

Füllmenge 0,75 Lite